PARTNER
FOMACO
Fomaco è un’azienda danese specializzata da oltre 40 anni nella produzione di Siringatrici/Inteneritrici per tutti i tipi di carne, pollame e prodotti ittici. In qualità di uno dei principali produttori di macchine al mondo, Fomaco fornisce una tecnologia accuratamente testata e affidabile che porta valore ad ogni parte del processo di stagionatura e marinatura dei prodotti.
Le attrezzature Fomaco sono caratterizzate da una continua innovazione ed un un design impeccabile di facile sanificazione.
TECNOLOGIE PER L'INDUSTRIA ALIMENTARE:
SIRINGATRICI / INTENERITRICI
Le macchine ad iniezione di salamoia delle serie M2 e M3, assicurano un’elevata affidabilità operativa e un sistema che tiene traccia dell’intera produzione. Sono note per la loro costanza e precisione. Questi due fattori sono alla base della produzione di un prodotto finale di elevata qualità.
FILTRI
Aghi bloccati e sporchi sono problemi importanti nel processo di siringatura o intenerimento. Con la grande varietà di filtri Fomaco è possibile ottenere il massimo livello di igiene con aghi sempre al top!
MISCELATORI E ALTRE ATTREZZATURE:
Fomaco offre efficaci attrezzature adattabili a tantissime esigenze. Dai miscelatori di salamoia in grado di miscelare tutti gli additivi, ai sistemi di controllo del peso in linea che assicurano una siringatura precisa della salamoia, o ancora zangole in continuo che rimuovono la salamoia in eccesso. Con le attrezzature Fomaco per il trattamento degli alimenti otterrete il miglior prodotto finale possibile.