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PROFILO

Sessanta anni di esperienza nelle tecnologie per il food processing e il packaging.

Gherri Meat Technology S.r.l. è una società commerciale e di engineering specializzata nel settore alimentare, che opera sul mercato italiano e rappresenta primarie aziende costruttrici con sede principalmente nel nord dell’Europa, scelte per proporre le migliori tecnologie e il top della qualità, durata e affidabilità.

La famiglia Gherri opera da oltre sessanta anni nel settore della meccanica specializzata per salumifici e macelli, e più in generale nel campo delle tecnologie per l'industria alimentare. L'esperienza e il know-how acquisiti sul campo in tutti questi anni sono ora patrimonio della Gherri Meat Technology S.r.l.

Alcuni cenni storici:
  • 1936 - Gino Gherri si specializza nella costruzione di riduttori brevettati per gas metano;
  • 1952 - Giancarlo Gherri, dopo la morte del padre entra nella società all’età di sedici anni;
  • 1956 - Giancarlo Gherri inizia la produzione di macchinari per la lavorazione della carne;
  • 1972 - Giancarlo Gherri fonda la nuova divisione di macchinari per il food packaging;
  • Negli anni ‘80 e ‘90 la Gherri Gino S.r.l. diventa uno dei più noti produttori di macchine per la lavorazione della carne;
  • 1999 - La famiglia Gherri vende la società Gherri Gino S.r.l. e fonda la Gherri Meat Technology S.r.l., una nuova società dedicata alla rappresentanza di primarie aziende europee;
  • Dal 2000 Gherri Meat Technology S.r.l. seleziona produttori di alto livello nel settore delle tecnologie per l’industria alimentare. Nel tempo ha allargato il proprio campo di attività ed è oggi attiva nei settori dell’industria per la lavorazione della carne, del pesce, dei vegetali, dei formaggi, dei piatti pronti (“ready meals” - “ready to cook”), delle conserve, dei surgelati e dei prodotti da forno.
  • Dal 2002 a oggi - Gherri Meat Technology S.r.l. vende e installa di linee complete alle maggiori industrie alimentari italiane.
Grazie ad un team di professionisti di provata esperienza, Gherri Meat Technology S.r.l. è oggi in grado di offrire soluzioni complete, adeguate e moderne. Attingendo alle competenze delle aziende rappresentate e integrandole con il know-how aziendale, è in grado di fornire soluzioni studiate su misura per le specifiche esigenze della clientela.

Per tutti i tipi di commesse, anche quelle riguardanti le linee più complesse, una squadra composta dai tecnici della Gherri Meat Technology S.r.l. e da quelli dei partner europei ne assicura la corretta esecuzione.