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INSACCATRICE CONTINUA SOTTOVUOTO F-LINE F160 / F163

Insaccatrice sottovuoto per medie produzioni, totalmente elettronica

L’insaccatrice sottovuoto FREY F-LINE F160 è robusta e versatile, con un volume tramoggia di 160 litri ed è adatta per la produzione in continuo di insaccati anche di grandi pezzature.
La capacità di riempimento arriva a 3.600 kg/h con pressione massima di 40 bar.
Il modello F-LINE F163 si differenzia dalla F160 per una maggiore potenza disponibile, fino a 55 bar, con la possibilità di gestire attrezzature quali il Tritacarne WK 130 per la produzione di salsicce oppure carne macinata.
Una vasta gamma di attrezzature rende agevoli le applicazioni più diverse quali la macinatura e porzionatura di carne, la preparazione di polpette, crocchette, hamburger, tronchetti di varie sezioni e prodotti di forme diverse.

La tecnologia Frey

Il gruppo rotore, controllato da servomotore, assicura un’insuperabile precisione di porzionatura. Il servo-motore, inoltre, abbatte il livello di rumorosità e consente, rispetto a macchine idrauliche tradizionali, una diminuzione dei consumi energetici del 30%.
La pompa Busch da 2605 mc/h estrae l’aria residua, in modo da ottenere un prodotto perfetto.
Il pannello Touch-screen TC 266 8,4” TFT a colori (oppure, opzionalmente, il TC 733 6052” TFT a colori), con funzionalità avanzate, comunica con il servo motore e con i dispositivi addizionali tramite CAN bus, per la massima sicurezza del processo.

Le principali caratteristiche tecniche

• Capacità di riempimento fino a 3.600 kg/h (3.000 kg/h per la versione F163)
• Pressione massima di riempimento 55 bar (versione F163)
• Tramoggia in acciaio inossidabile da 160 litri
• Gruppo rotore controllato da servo motore con controllo di posizione
• Controllo automatico salvabudello
• Pause regolabili
• Misuratore di flusso
• Conta pezzi
• Inversione di flusso
• Regolazione del peso della prima porzione
• Range di porzionatura da 5 a 100.000 g
• Velocità massima 600 porzioni/minuto
• Pompa Busch da 21 mc/h
• Potenza: 10,5 kW
• Disponibile con attorcigliatore disinseribile nelle versione "A" e servomotore per elevate prestazioni di velocità con precisione assoluta di movimento nella versione "SA" (controllo attrezzature quali il Tritacarne WK 130)
• Segnale per sincronismo con clippatrice
• Pannello Touch-screen TC 266 8,4” TFT a colori (oppure TC 733 12” TFT a colori) con funzionalità avanzate e possibilità di collegamento in rete Ethernet, per il controllo della macchina in remoto
• Elevatore idraulico con caricatore vagonetti da 120 litri - Optional