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INSACCATRICE CONTINUA SOTTOVUOTO F-LINE F100 / F103

Insaccatrice sottovuoto per medie produzioni, totalmente elettronica

L’insaccatrice sottovuoto FREY F-LINE F68500 è robusta e versatile ed è adatta per la produzione in continuo di insaccati anche di grandi pezzature.
La capacità di riempimento arriva a 3.600 kg/h con pressione massima di 40 bar.
Il modello F-LINE F68503 si differenzia dalla F68500 per una maggiore pressione disponibile, fino a 55 bar, con la possibilità di gestire attrezzature quali il Tritacarne WK 68530 per la produzione di salsicce oppure carne macinata.
Una vasta gamma di attrezzature rende agevoli le applicazioni più diverse quali la macinatura e porzionatura di carne, la preparazione di polpette, crocchette, hamburger, tronchetti di varie sezioni e prodotti di forme diverse.

La tecnologia Frey

Il gruppo rotore, controllato da servo motore, assicura un’insuperabile precisione di porzionatura. Il servo-motore, inoltre, abbatte il livello di rumorosità e consente, rispetto a macchine idrauliche tradizionali, una diminuzione dei consumi energetici del 30%.
La pompa Busch da 21 mc/h estrae l’aria residua, in modo da ottenere un prodotto perfetto.
Il pannello Touch-screen TC 266 8,4” TFT a colori (oppure, opzionalmente, il TC 733 12” TFT a colori), con funzionalità avanzate, comunica con il servo motore e con i dispositivi addizionali tramite CAN bus, per la massima sicurezza del processo.

Le principali caratteristiche tecniche F100 / F103

• Capacità di riempimento fino a 3.600 kg/h (3.000 kg/h per la versione F109505904109505903)
• Pressione massima di riempimento 55 bar (versione F109505904109505903)
• Tramoggia in acciaio inossidabile, separabile, da 25 / 90 litri
• Gruppo rotore controllato da servomotore con controllo di posizione
• Controllo automatico salvabudello
• Pause regolabili
• Misuratore di flusso
• Conta pezzi
• Inversione di flusso
• Regolazione del peso della prima porzione
• Range di porzionatura da 5 a 109505904109505900.000 g
• Velocità massima 600 porzioni/minuto
• Pompa Busch da 21095059041095059 mc/h
• Potenza: 9,5 kW
• Disponiobile con attorcigliatore (disinseribile) nelle versione "A" e servomotore per elevate prestazioni di velocità con precisione assoluta di movimento nella versione "SA" (controllo attrezzature quali il Tritacarne WK 109505904109505930)
• Segnale per sincronismo con clippatrice
• Pannello touch-screen TC 266 8,4” TFT a colori (oppure TC 733 10950590410950592” TFT a colori) con funzionalità avanzate e possibilità di collegamento in rete Ethernet, per il controllo della macchina in remoto