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SIRINGATRICE FGM SERIE M3

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FOMACO Siringatrice Serie M3

Linea di siringatura serie M3 della danese FOMACO

Macchina di nuova generazione per prodotti con o senza osso

Siringatrice automatica, realizzata interamente in acciaio inossidabile, equipaggiata con:
• N.2 testate di siringatura - Motorizzazione per ciascuna testata
• N.1 pompa per prodotti con osso e senz’osso

Sistema di regolazione altezza:
Motorizzazione a vite regolata direttamente da pannello operatore per consentire di regolare in modo agevole e preciso il fine corsa degli aghi in base alla tipologia di prodotto da siringare (per esempio prodotti con spessore di grasso o cotenna diversi) e la zona effettiva di siringatura.

Sistema di trasporto: Nastro Intralox di facile smontaggio per sanificazione
Larghezza sistema di trasporto: 750 mm
Movimentazione sistema di trasporto: 30 - 45 - 60 mm per ogni corsa della testata degli aghi.

Unità per il flusso della salamoia
Pompa: Pompa centrifuga
Pressione della pompa: Regolabile con continuità da 0,5 a 6 bar.

n.2 Testate di siringatura:
Numero di aghi: 88 aghi
Velocità della testata degli aghi: 1 – 400 mm/sec.
Le singole valvole per l’iniezione della salamoia si aprono solamente quando gli aghi sono penetrati all’interno del prodotto.
Pressione inteneritore: Meccanismo pneumatico, regolabile continuamente da 0 a 5 bar sia dal lato inferiore che superiore.
Altezza del passaggio: 0 – 200 mm
Altezza max. del prodotto: 180 mm
Lubrificazione automatica

Equipaggiamenti
Filtro FM autopulente per proteine
Programma di lavaggio automatico
Pannello di controllo touch-screen montato su braccio orientabile, con visualizzatore generale stati di funzionamento, allarmi/guasti e temperatura salamoia.

Filtro per proteine FOMACO – MODELLO FM 80

Costruito in acciaio inossidabile per la filtrazione liquidi da solventi per salamoia altamente viscosa, sia come pre-filtraggio che filtraggio finale.

Unità di filtraggio per salamoia FOMACO – MODELLO PFS 7/330 R con tamburo rotante

Progettata per la raccolta, il filtraggio, il ricondizionamento e il riutilizzo della salamoia di ritorno dalla siringatrice FOMACO.

Vasca costruita interamente in acciaio inossidabile con valvola / galleggiante per il controllo del livello della salamoia.
Fissato su n.4 ruote per un facile spostamento durante le operazioni di pulizia.

Inclusa motorizzazione per pulizia automatica del tamburo rotante di filtraggio e n.2 set di filtri verticali in acciaio inossidabile.

Capacità vasca:
Volume: 330 litri