CERCA
Home > Carne > Taglio > Tritare

TRITACARNE AU 200

Descrizione

Tritacarne automatico di moderna concezione costruito completamente in acciaio inossidabile adatto alla lavorazione di prodotti come carne, grasso, formaggio, vegetali, pesce, ecc.

Diametro bocca tritacarne: 200 mm

Idoneo per trattare carne con temperatura fino a -7°C -8°C

Struttura

• Struttura indipendente, robusta e completamente realizzata in acciaio inossidabile predisposta per caricatore vagonetti da 200 litri
• Volume tramoggia: 400 litr

Coclea

Coclea di lavorazione:
• Costruita in acciaio inossidabile.
• La particolare costruzione a forma rettangolare minimizza la smelmatura e il surriscaldamento del prodotto
• Dotata di 2 velocità di lavorazione

Coclea di alimentazione:
• A forma conica, costruita e rifinita in acciaio inossidabile
• Dotata di 3 velocità di lavorazione