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ALCO AD IFFA 2013: LE NOVITÀ
La tedesca ALCO-FOOD-MACHINES GmbH & Co. KG sarà presente alla prossima IFFA di Francoforte presso lo stand F44 nel padiglione 8.
Alco presenterà la sua gamma completa di macchine per la preparazione di piatti pronti, spianatrici/calibratrici, linee di impanatura e frittura in continuo.
In particolare saranno presenti le linee “convenience” quali:
• Linea completa di pastellatura e panatura APN600 e APT600 con infarinatrice ABM600 e panatrice a tamburo ADB600 per applicazioni speciali
• Pastellatrice ad immersione (dipper) ADT400
• Taglierina automatica per cordon-bleu ACB400 HDN
• Friggitrice AGF450-4000
• Formatrice AFM600
• Spianatrice ASP600 HDN
Sarà inoltre presente una versione da 800 litri del nuovo HotCook Swing, la scelta perfetta per cucinare, rosolare e raffreddare una vasta gamma di prodotti alimentari in un’unica macchina, ora dotato di sistema di inclinazione per facilitarne lo scarico.