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NUOVI CUOCITORI A CONTATTO ECONOMY PER FORMCOOK
La svedese Formcook, specializzata in sistemi di cottura in continuo, ha di recente introdotto una nuova versione del suo cuocitore a contatto denominata CC409 Economy. Conveniente e progettato per le piccole / medie produzioni e/o attività di servizio catering, è lo strumento ideale quando vi è la necessità di cuocere diverse tipologie di prodotto nella stessa giornata grazie ai nastri di trasporto in teflon antiaderenti.
Questi ultimi in combinazione con il rinnovato sistema di lavaggio in continuo dei nastri assicurano prodotti dall’aspetto sempre “pulito”.
Il cuocitore CC409 Economy non necessita di raffreddamento e lavaggio nel momento del cambio prodotto: superfici pulite permettono cambi rapidi con una minima perdita di tempo.

Formcook è in grado di effettuare test con i singoli prodotti presso il suo centro prove in Svezia, oppure è disponibile ad inviare un cuocitore di prova direttamente presso la sede del cliente.