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TREIF: TAGLIO DI CARNE SURGELATA FINO A 4,5 T/H CON WARAN
TREIF ha recentemente ampliato la propria gamma di macchine alimentari con una cubettarice dedicata al taglio di carne surgelata fino a -9 °C.

Ad oggi WARAN rappresenta la soluzione più potente sul mercato, consentendo l’esecuzione della cubettatura senza scongelamento preventivo del prodotto: un investimento notevole in termini di tempo.

Dotata di caricamento completamente automatico tramite nastro trasportatore o elevatore, WARAN, grazie al sistema di autoprotezione intelligente Vartronic è in grado di garantire in qualsiasi momento la pressione ottimale della camera e adattare automaticamente, in base alle caratteristiche fisiche del prodotto, la velocità di avanzamento e il numero di giri della lama.

WARAN è inoltre attenta all’igiene: la contaminazione del prodotto risulta tecnicamente impossibile grazie ai cilindri igienici brevettati e ad una accessibilità unica alla zona di manutenzione.